식품 시스템 석사

식품 시스템 석사 과정은 위에서 언급한 파트너 대학들과 협력하여 경영학부에서 제공하는 통합 석사 프로그램입니다. MFS 프로그램은 식품 시스템의 가치 사슬 관리에 대한 심층적인 지식을 함양합니다. 학생들은 바르샤바 대학교 경영학부에서 시작하여 총 3개 대학교에서 연속적으로 수학합니다. 각 교육기관은 식품 시스템의 특정 분야에 중점을 둔 학기 단위를 제공합니다. 모듈은 온라인 및 오프라인 강의와 사례 연구, 공동 창작 및 문제 해결 활동, 사업 계획 개발 및 석사 논문을 결합한 다양한 형식으로 진행됩니다. 매 학기마다 학생들은 해당 대학교에서 제공하는 모듈을 현장에서 실행하고, 모든 파트너 대학의 학생들이 공유하는 공통 모듈 하나를 학습합니다. 공유 모듈은 다음과 같습니다.

- 1학기 - "식품 시스템 소개" 모듈(SPOC 형식 - 전문 온라인 개인 강좌)을 통해 이동 경로 선택을 지원합니다.

- 2학기 및 3학기 - 외부 모듈(며칠 동안)은 강의 및 워크숍 형태로 진행됩니다. 4학기는 석사 논문 작성 및 석사 논문 연구 프로젝트에 전적으로 전념합니다.

취득한 지식과 관련하여 졸업생은 다음과 같은 역량을 갖추게 됩니다.

1.영어: "경영 및 품질 과학" 분야의 본질과 사회 과학 시스템에서의 위치, 그리고 식품 및 영양 기술 분야를 포함한 다른 과학 분야와의 목적 및 방법론적 연결에 대한 심층적인 지식을 갖추고 있습니다.

2. "경영 및 품질 과학" 분야와 식품 및 영양 기술 분야의 연구 용어 및 방법론을 배우고 이해합니다.

3. 혁신 및 신기술 관리, 마케팅, 생산 및 소비를 포함하여 식품 시스템과 관련된 현대 문명의 근본적인 딜레마를 알고 이해합니다.

4. 효과적인 식품 시스템 조직의 관리 절차 및 관행을 알고 있습니다.

기술 분야에서 졸업생은 다음을 수행해야 합니다.

1. 경영 및 품질 과학, 식품 및 영양 기술, 보완 과학 분야의 규율 이론을 활용하여 식품 시스템 조직의 핵심 기능과 관련된 문제를 인식, 진단 및 해결할 수 있습니다.

2. 사회적, 정치적, 법적, 경제적 현상과 식품 시스템 조직 및 전체 경제의 기능에 미치는 영향을 정확하게 해석할 수 있습니다.

3. 복잡하고 특이한 문제에 대한 분석, 진단 및 보고서를 독립적으로 그리고 집단적으로 작성할 수 있습니다.

4.영어: 기본적인 이론적 접근 방식과 다양한 출처를 사용하여 구두 발표를 준비하고 토론을 진행할 수 있는 심층적인 능력을 갖추고 있습니다.

5. B2+ 수준의 외국어를 구사하며 서면 및 구두 발표에서 전문 용어를 사용합니다.

6. 그룹에서 상호 작용하고, 일하고, 리더십을 발휘할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

7. 습득한 지식과 기술을 보완하고 확장할 필요성을 이해합니다.

사회적 역량과 관련하여 졸업생은 다음과 같습니다.

1. 조직, 부문 및 전체 경제의 기능과 관련된 복잡한 상황과 현상을 비판적으로 평가할 수 있습니다.

2. 글로벌 차원에서 기업가적인 사고와 행동을 할 수 있어야 합니다.

3. 윤리적, 사회적, 문화적 차이에 대한 민감성을 보이고 업계 윤리 기준을 개발할 준비가 되어 있어야 합니다.

졸업생을 위한 잠재적 채용 분야: 마케팅, 생산 관리 및 물류, 생산 및 물류 프로세스 최적화, 신제품 개발자, 농식품 분야 분석가, 컨설턴트 및 자문가, 식품 품질 보증 및 식량 안보 관리 전문가. MFS는 스타트업 개발을 강화하여 기업가 정신과 자영업을 장려합니다.