지속 가능한 식량 시스템
나폴리 페데리코 2세 대학교 캠퍼스, 이탈리아
지속가능한 식품 시스템 석사
나폴리 페데리코 2세 대학교
지속가능한 식품 시스템
프로그램 개요: 지속가능한 식품 석사 시스템
나폴리 페데리코 2세 대학교의 지속가능 식품 시스템(SFS) 석사 학위 과정은 차세대 지속가능 농식품 시스템 리더를 양성하기 위해 설계된 2년제 영어 수업 프로그램입니다. 농업과학부와 미래식품연구소(Future Food Institute)가 공동으로 제공하는 이 프로그램은 전체 식품 가치 사슬에 걸쳐 학문적 엄격함과 실무 경험을 독특하게 결합합니다.
이 학제간 프로그램은 단일 학문에 집중하기보다는 생산, 가공, 영양, 정책, 경제 및 데이터 과학을 통합합니다. 학생들은 LCA 소프트웨어, 탄소 및 물 발자국 계산기, GIS 매핑 도구, 농장에서 식탁까지 추적성을 위한 고성능 컴퓨팅 플랫폼을 포함한 최첨단 연구 시설의 혜택을 누릴 수 있습니다.
커리큘럼의 독특한 하이라이트는 이탈리아의 유네스코 상징적인 지중해 식단 공동체인 폴리카에 있는 미래 식품 연구소의 파이데이아 캠퍼스에서 열리는 연례 부트 캠프입니다. 지중해 최대의 생물 다양성 핫스팟 중 하나인 실렌토 국립공원의 중심부에 위치한 이 몰입형 경험은 학생들에게 실제 환경에서 지속 가능한 식품 시스템에 대한 실질적인 통찰력을 제공합니다.
주요 프로그램 하이라이트
- 지속 가능한 식품 시스템에 전념하는 이탈리아 최초의 석사 학위 프로그램
- 폴리카(Pollica)에서 열리는 연례 몰입형 부트 캠프를 포함한 Future Food Institute와의 협력
- 국제 집단 및 학제 간 커리큘럼을 통해 영어로 완벽하게 가르칩니다.
- LCA 도구, GIS 매핑 및 데이터 과학 플랫폼을 포함한 첨단 연구 시설 이용
커리큘럼 및 모듈
지속 가능한 식품 시스템 커리큘럼은 2년에 걸쳐 120개의 ECTS로 구성되며 전체 농식품 가치 사슬에 걸쳐 포괄적인 지식을 제공하도록 설계되었습니다. 이 프로그램은 직업 관련성을 보장하기 위해 업계 및 NGO 자문위원회의 의견을 바탕으로 지속 가능한 농업, 새로운 식품, 기후 목표 및 순환 설계에 대한 EU 정책에 대응합니다.
지속 가능한 농업 및 작물 생산
12 ECTS생산성과 환경 보호를 균형 있게 유지하는 지속 가능한 농업 관행, 토양 과학 및 작물 관리 전략을 살펴봅니다. 학생들은 유기농업, 농업생태학 및 정밀 농업 기술을 탐구합니다.
식품 가공 및 기술
12 ECTS현대적인 식품 가공 방법, 보존 기술 및 품질 관리 시스템을 다룹니다. 음식물 쓰레기를 줄이고 처리 작업의 지속 가능성을 향상시키는 데 중점을 둡니다.
식량정책, 경제, 거버넌스
9 ECTS글로벌 및 EU 식품 정책 프레임워크, 농업 경제, 식품 시스템을 형성하는 거버넌스 구조를 분석합니다. 학생들은 지속 가능한 식량 생산과 소비를 촉진하기 위한 정책 도구를 평가합니다.
영양, 건강 및 지중해식 식단
9 ECTS지중해식 식단 모델에 초점을 맞춰 식품 시스템, 영양 및 공중 보건 간의 관계를 탐구합니다. 학생들은 영양학, 식이 평가 방법, 식품과 건강의 연관성에 대해 학습합니다.
환경 영향 평가 및 생명주기 분석
9 ECTS생명주기 평가, 탄소 및 물 발자국 분석, GIS 기반 공간 지속가능성 지도 작성 등 환경 평가 도구에 대한 교육을 제공합니다. 학생들은 이러한 도구를 활용하여 농식품 공급망을 평가합니다.
식품 시스템을 위한 데이터 과학
9 ECTS식품 시스템 문제에 적용되는 데이터 분석, 통계 모델링 및 디지털 도구를 소개합니다.학생들은 농장에서 식탁까지의 추적성과 의사결정 지원을 위해 R/Python 환경 및 데이터베이스를 활용합니다.
선택 모듈
입학 요건
지속가능한 식품 시스템 석사 과정은 다양한 학문적 배경을 가진 졸업생들에게 열려 있습니다. 지원자는 학력, 관련 교과 과정 및 영어 능력에 따라 평가됩니다. 구체적인 자격 요건 및 지원 절차에 대한 안내는 Uni4Edu에 문의하십시오.
학업 요건
- 학위 요건학사 학위(최소 3년제 대학 학위) 또는 이에 상응하는 해외 학위
- 선호하는 학사 전공산업공학(L-9), 농림과학(L-25) 또는 식품공학(L-26)
- 대체 전공 자격 요건관련 분야 4개 이상에서 최소 24학점 이상의 대학 학점을 이수한 타 분야 학사 학위
- 개인적 준비입학 심사 위원회가 평가한 적절한 개인적 준비
- 동기지속가능성, 식품 시스템 또는 관련 분야에 대한 관심
언어 요구 사항
- 최소 영어 레벨B2(CEFR) 또는 이에 상응하는 수준
- IELTS최소 5점.5점(또는 그에 상응하는 점수)
- TOEFL iBT합격 최소 점수는 Uni4Edu에 문의하십시오
필수 서류
지원 마감일
개인별 입학 상담, 서류 확인 및 지원 관련 문의는 연락 주세요 Uni4Edu
장학금 및 재정 지원
University of Naples Federico II는 지속 가능한 식품 시스템 프로그램에 등록하는 국제 학생들에게 넉넉한 재정 지원을 제공합니다. 수업료 면제와 전용 장학금을 통해 전 세계 재능 있는 학생들이 접근할 수 있는 기회를 제공합니다. 최신 자금 옵션 및 신청 지침은 Uni4Edu에 문의하세요.
SFS 유학생 장학금
프로그램의 입학 요건을 충족하는 유학생에게는 최대 10명의 1년 장학금이 제공됩니다. 이러한 장점 기반 상은 SFS 프로그램에 등록하는 재능 있는 외국인 시민을 지원합니다.
국제 학생 수업료 면제
수업료 전액 면제(지역세는 별도 부과)지속가능한 식품 시스템 프로그램에 등록한 외국인 학생은 수업료 전액 면제 혜택을 받을 수 있으며, 지역세만 납부하면 됩니다. 자격 요건 확인을 위해 Uni4Edu에 문의하십시오.
자세한 수업료 정보는 Uni4Edu — 본 프로그램의 비용 및 이용 가능한 재정 지원 옵션에 대해 안내해 드리겠습니다.
진로 전망
지속가능한 식품 시스템 프로그램 졸업생은 글로벌 농식품 산업의 변혁을 이끌어갈 역량을 갖추게 됩니다. 이 분야는 생산, 정책, 영양, 기술 및 데이터 과학을 아우르는 학제 간 교육을 통해 공공 및 민간 부문은 물론 식량 안보 및 지속 가능성에 중점을 둔 국제기구에서 다양한 진로를 모색할 수 있도록 지원합니다.
잠재적 진로
일반적인 고용주 및 기관
순위 및 인정
1224년에 설립된 나폴리 페데리코 2세 대학교는 세계에서 가장 오래된 국립 대학교 중 하나이며, 세계 최고 수준의 교육 기관으로 꾸준히 인정받고 있습니다. 특히 농업 과학 및 식품 과학 분야에서 강점을 보이며, 지속 가능한 식품 시스템 프로그램에 이상적인 환경을 제공합니다.
| 과목 | 순위 본문 | 순위 |
|---|---|---|
| 농업과학 | 상하이대학교 | #36 |
| 식품과학기술 | 상하이대학교 | 76-100 |
| 항공우주 공학 | 상하이 ARWU | #26 |
| 수의학 | 상하이 ARWU | 51-75 |
지원 방법
Uni4Edu를 통해 이 프로그램에 지원하는 것은 매우 쉽습니다. 저희 팀이 서류 준비부터 최종 등록까지 모든 단계를 안내해 드립니다.
Uni4Edu에 문의하기
이메일이나 전화를 통해 우리 팀에 연락하세요. 귀하의 프로필을 평가하고 이 프로그램에 대한 귀하의 자격을 확인하겠습니다.
문서 준비
저희 상담원이 귀하에게 필요한 서류 목록을 개인별로 제공하고 지원서 패키지 준비를 도와드립니다.
지원서 제출
Uni4Edu는 귀하를 대신하여 지원서를 제출하고 검토 기간 동안 진행 상황을 알려드립니다.
합격 통지 받기
합격 통지를 받으면, 저희가 합격 통지 내용을 이해하실 수 있도록 도와드리고, 필요한 경우 비자 지원을 제공하며, 등록 절차를 안내해 드립니다.
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