영양학 및 식품 과학 석사 학위 - Uni4edu

영양학 및 식품 과학 석사 학위

메인 캠퍼스, 이탈리아

2109 € / 년

석사 및 대학원24 개월
Modern university laboratory at Marche Polytechnic University in Ancona, Italy, with students conducting food science experiments, microscopes and analytical equipment on lab benches, natural Mediterranean light streaming through windows
석사

영양식품과학 석사

마르케 공과대학교(Università Politecnica delle Marche)

영양식품과학

기간2년
언어이탈리아어
형식정규
학점120 ECTS

프로그램 개요: UNIVPM의 영양 및 식품 과학

Marche Polytechnic University(UNIVPM)의 영양 및 식품 과학 석사 학위는 생물학, 화학, 의학, 식품 기술 및 경제학의 교차점에서 고급 종합 교육을 제공합니다. 생명환경과학부(DISVA) 및 농업, 식품, 환경과학부(D3A)와 협력하여 개발된 이 프로그램은 식품과 건강의 관계에 대한 종합적인 교육을 제공합니다.

학생들은 영양유전학, 영양유전학, 식품 품질 관리, 공중 보건 영양 등의 분야에서 전문 지식을 얻습니다. 커리큘럼은 최신 과학적 발견과 시장 동향을 반영하여 졸업생들이 식품 안전, 식이 계획 및 기능식품 혁신에 대한 현대적 과제를 해결할 수 있도록 준비시킵니다.

이탈리아 마르케(Marche) 지역의 중심부인 안코나(Ancona)에 위치한 UNIVPM은 지중해 음식 전통에 근접하여 풍요로운 학업 환경을 제공합니다. 졸업생들은 식품 및 영양 부문 전반에 걸쳐 연구, 산업, 공중 보건 및 규제 기관에서 경력을 쌓을 준비가 되어 있습니다.

주요 프로그램 하이라이트

  • 균형잡힌 교육을 위해 생물학, 화학, 의학, 식품 기술, 경제학을 통합하는 학제간 접근 방식입니다.
  • 취업에 바로 사용할 수 있는 전문 기술을 개발하기 위해 고안된 실험실, 인턴십, 세미나를 통한 실무형 실습 교육입니다.
  • 첨단 연구 실험실에서 수행되는 논문 프로젝트를 통해 혁신적인 영양 및 식품 과학 연구에 참여할 수 있습니다.
  • 영양유전체학 및 영양유전학을 포함한 최신 과학적 발견을 반영하여 커리큘럼이 지속적으로 업데이트됩니다.

커리큘럼 및 모듈

영양 및 식품 과학 석사 프로그램은 2년 동안 120 ECTS 학점을 취득합니다. 커리큘럼은 이론적 교과 과정과 실제 실험실 경험 및 연구 중심 논문 작업을 결합하여 졸업생이 깊은 과학 지식과 응용 전문 역량을 모두 갖출 수 있도록 보장합니다.

고급 인간 영양

12 ECTS

다량 영양소 및 미량 영양소 대사, 평생 동안의 식이 요구 사항, 영양 권장 사항의 생리학적 기초에 대한 심층 연구.

식품 화학 및 분석

9 ECTS

최신 기기를 사용하여 식품 성분을 특성화하고, 오염 물질을 검출하고, 영양 품질을 평가하는 고급 분석 기술

영양유전체학 및 영양유전학

6 ECTS

유전자-영양소 상호작용, 개인 맞춤형 영양 접근법 탐구, 그리고 식이 성분이 유전자 발현과 건강 결과에 영향을 미치는 분자 메커니즘에 대해 학습합니다.

식품 안전 및 품질 관리

9 ECTS

식품 공급망에 적용되는 식품 안전 규제 원칙, HACCP 시스템, 통합 품질 관리 및 위험 평가 방법론에 대해 학습합니다.

임상 영양 및 식이요법

9 ECTS

응용 만성 질환, 대사 장애 및 특수 영양 요구 사항에 대한 식이 관리를 포함하여 임상 환경에서의 영양 과학 연구.

식품 기술 및 가공

9 ECTS

현대 식품 가공 기술, 보존 방법, 기능성 식품 개발 및 가공이 영양가와 안전성에 미치는 영향 연구.

선택 과목

기능성 식품 및 영양보충제 식품 미생물학 및 발효 식품 사슬의 환경 지속가능성 식품 경제 및 마케팅

입학 입학 요건

UNIVPM의 영양 및 식품 과학 석사 학위 과정은 관련 학사 학위를 소지한 지원자에게 열려 있습니다. 본 프로그램은 생물학, 화학 또는 보건 과학 분야에서 탄탄한 기초를 갖추고 영양 및 식품 과학 분야에서 전문성을 향상시키고자 하는 학생들을 모집합니다. 지원서 작성에 대한 맞춤형 안내를 받으시려면 Uni4Edu에 문의하세요.

학업 요건

  • 학사 학위생물학, 식품과학, 영양학, 화학, 약학, 생명공학, 농학 또는 관련 분야의 학사 학위(Laurea Triennale) 또는 이에 상응하는 학위
  • 최소 이수 학점공인 교육기관에서 취득한 최소 180 ECTS 학점 또는 이에 상응하는 학점
  • 학업 배경입학 심사 위원회가 판단하는 생물학, 화학, 생화학 및 생리학 분야의 충분한 준비.
  • 커리큘럼 평가핵심 과학 분야의 필수 과목 이수를 확인하기 위한 성적 증명서 검토.
  • 추가 평가면접 또는 입학 평가가 요구될 수 있습니다. 현재 선발 절차에 대한 자세한 내용은 Uni4Edu에 문의하십시오.

언어 요구 사항

  • 이탈리아어 능력본 프로그램은 이탈리아어로 진행되므로 일반적으로 이탈리아어 B2 레벨 또는 그에 상응하는 수준이 요구됩니다.
  • 영어 능력국제 학술 문헌 열람을 위해 영어 B1 레벨 이상의 실무 능력을 권장합니다.
  • 언어 지원UNIVPM은 유학생들의 학업 적응을 돕기 위해 무료 이탈리아어 강좌를 제공합니다.

필수 서류

Uni4Edu를 통해 작성된 지원서 공식 학사 학위 증명서 및 성적 증명서 이력서(CV) 유효한 여권 또는 신분증 언어 능력 증명서(이탈리아어 및/또는 영어)

지원 마감일

조기 입학
일반 입학
늦은 입학 (만약) (이용 가능)

맞춤형 입학 상담, 서류 검증 및 지원 관련 문의는 Uni4Edu

장학금 및 재정 지원

마르케 공과대학교와 지역 당국은 영양 및 식품 과학 석사 과정을 밟는 이탈리아 및 외국 학생들을 지원하기 위한 다양한 재정 지원 기회를 제공합니다. 장학금 정보 확인 및 신청에 대한 맞춤형 지원을 받으려면 Uni4Edu에 문의하십시오.

ERDIS 마르케 지역 장학금

변동 가능 (재정적 필요 및 성적에 따라 결정)

마르케 지역 기관인 ERDIS는 소득 및 학업 성적 기준에 따라 자격 요건을 충족하는 학생들에게 장학금, 수업료 면제, 숙박 및 식비 보조금을 제공합니다.

UNIVPM 성적 우수자 수업료 감면

부분 또는 전액 수업료 감면 감면

성취도가 높은 학생은 학업 성적 및 ISEE 소득 지표를 기준으로 등록금 감면 혜택을 받을 수 있습니다. 자격 요건에 대한 자세한 내용은 Uni4Edu에 문의하십시오.

이탈리아 정부 유학생 장학금

월 약 900유로

이탈리아 외무부는 이탈리아에서 석사 과정을 밟는 유학생에게 생활비와 수업료를 면제해주는 장학금을 제공합니다.

자세한 학비 정보는 문의하세요. Uni4Edu — 본 프로그램의 비용 및 이용 가능한 자금 지원 옵션에 대해 안내해 드립니다.

진로 전망

UNIVPM의 영양 및 식품 과학 석사 졸업생은 다양한 전문 분야에서 경력을 쌓을 수 있도록 준비됩니다. 식품 산업, 의료, 연구 및 공공 정책 분야 전반에 걸쳐 다양한 역할을 수행할 수 있습니다. 이 프로그램의 다학제적 교육은 이탈리아 및 국제적으로 고용주들이 중요하게 여기는 과학적 전문 지식과 실무 능력을 갖추도록 도와줍니다.

Contact Uni4Edu for current data 졸업생 취업률
120+ 마르케 지역의 산업 파트너
5 주요 고용 분야

잠재적 직업

영양사 및 식이 컨설턴트 식품 품질 및 안전 매니저 영양 및 식품 과학 연구원 농식품 및 기능성 식품 회사 전문가 식품 분야 규제 업무 전문가 학술 연구원 및 대학교수

고용주 유형

농식품 및 음료 기업 제약 및 건강기능식품 회사 공공 보건 기관 및 병원 식품 안전 및 품질 인증 기관 대학교 연구 센터 및 연구소 정부 규제 기관 및 산업 협회

순위 및 인정

마르케 공과대학교(UNIVPM)는 여러 국제 순위에서 인정받는 명문 공립대학교입니다. 1969년 이탈리아 안코나에 설립된 이 대학은 특히 식품 과학 및 기술, 농업, 생명 과학 분야에서 뛰어난 성과를 거두며 연구 분야에서 높은 명성을 쌓아왔습니다.

QS 세계 대학 순위
#801-850
2026
타임즈 하이어 에듀케이션(THE)
#401-500
2026
ARWU 상하이 순위
#601-700
2025
CWTS 라이덴 순위
#352
2025
과목기관등급
식품 과학 및 기술ARWU 상하이Ranked (Contact Uni4Edu for current position)
농업 및 임업QS 세계 대학 학과별 순위Contact Uni4Edu for current data
지속가능성QS 세계 대학 순위#301-350
연구 성적U-MultirankVery Good (6 'A' scores)

지원 방법

Uni4Edu를 이용하면 이 프로그램을 쉽게 신청할 수 있습니다. 우리 팀은 문서 준비부터 최종 등록까지 프로세스의 모든 단계를 안내해 드립니다.

1

Uni4Edu에 문의하세요

이메일이나 전화를 통해 우리 팀에 연락하세요. 귀하의 프로필을 평가하고 이 프로그램에 대한 귀하의 자격을 확인하겠습니다.

2

서류 준비

저희 담당자가 필요한 서류 목록을 개인 맞춤형으로 제공하고 지원서 패키지 준비를 도와드립니다.

3

지원서 제출

Uni4Edu는 귀하를 대신하여 지원서를 제출하고 심사 기간 동안 진행 상황을 알려드립니다.

4

합격 통지

승인되면 귀하의 제안을 이해하도록 돕고, 필요한 경우 비자 지원을 주선하며, 등록 절차를 안내해 드립니다.

Uni4Edu에 문의하세요

+90 5435286292
+44 7868736984
지금 신청하세요

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