
식품 과학 및 영양학 MA+
카우나스 공과대학교, 리투아니아
식품과학 및 영양학 석사+
카우나스 공과대학교
식품과학 및 영양학
프로그램 개요: 식품과학 및 영양학 MA+
카우나스 공과대학교(KTU)의 식품과학 및 영양학 MA+ 과정은 학생들이 바이오경제와 건강한 영양 원칙에 기반한 혁신적인 식품 기술을 개발하고 식품 품질 및 안전 프로젝트를 관리하는 데 필요한 지식과 기술을 제공합니다. 국제적으로 인정받는 이 석사 과정은 ASIIN 인증과 EQAS 식품 품질 라벨을 획득하여 발트 3국에서 유일하게 이 권위 있는 품질 인증을 보유한 대학원 과정입니다.
이 과정은 식품 화학, 미생물학, 기술, 안전 및 영양학 분야의 고급 지식과 실습 중심의 연구 학습을 결합합니다. 학생들은 파일럿 규모의 기술 라인을 갖춘 현대적인 식품 기술 연구실에서 실무 경험을 쌓고, 리투아니아 식품 과학 기술 역량 센터의 최첨단 연구실에서 연구를 수행합니다.
KTU의 고유한 MA+ 학습 모델을 통해 선택한 전문 분야에서 우수성을 추구하거나 다양한 선택 학습 경로를 선택하여 학제간 역량을 강화할 수 있습니다. 졸업 후에는 식품 혁신 그룹을 이끌거나, 자신의 사업을 개발하거나, 식품 과학 및 관련 분야에서 박사 학위를 취득할 수 있는 능력을 갖추게 됩니다.
주요 프로그램 하이라이트
- 국제 EQAS-식품 라벨 품질 마크 및 ASIIN 씰 인증을 보유한 발트해 연안 국가 유일의 석사 프로그램
- 리투아니아 식품 과학 및 기술 역량 센터에서 4가지 고유한 준공업 식품 기술 라인(빵, 맥주, 고기, 생선, 유제품)에 대한 액세스
- 전문화 또는 학제간 역량 개발을 위한 유연한 경로를 제공하는 고유한 MA+ 연구 모델
- 생체 활성 화합물 분리, 크로마토그래피, 질량 분석법, 유변학 연구를 위한 최첨단 장비를 갖춘 실험실에서의 실습 연구
커리큘럼 및 모듈
식품 과학 및 영양학 석사(MA+) 커리큘럼은 고급 이론 지식과 광범위한 실습 실험실 및 연구 경험을 통합합니다. 핵심 모듈은 식품 안전 관리, 품질 보증, 고급 식품 화학, 새로운 식품 제품 및 기술 개발을 다루며, MA+ 모델은 진로 목표에 맞춘 유연한 선택 과목 과정을 제공합니다.
고급 식품 화학 및 분석
6 ECTS식품의 화학적 조성, 특성, 가공 중 변형을 탐구합니다. 식품 성분 식별을 위한 크로마토그래피 및 질량 분석법을 포함한 고급 분석 기술을 다룹니다.
식품 안전 및 독성학
6 ECTS식품의 잠재적인 독소와 그것이 인체 건강에 미치는 영향을 식별하는 데 중점을 둡니다. 학생들은 식품 안전 위험 분석을 수행하고 적절한 위험 관리 조치를 선택하는 방법을 배웁니다.
식품 기술 및 생명공학
6 ECTS혁신적인 식품 생산 기술과 지속 가능한 생산 공정을 다루며, 바이오경제 원칙에 중점을 둡니다. 빵, 맥주, 육류, 생선, 유제품 생산을 위한 파일럿 규모의 기술 라인을 활용한 실습이 포함됩니다.
맞춤형 영양 및 건강
6 ECTS맞춤형 영양의 원리와 특정 소비자 집단의 건강에 미치는 중요성을 살펴봅니다. 학생들은 최신 식품 과학 및 영양학 연구를 바탕으로 건강식품을 개발하는 방법을 배웁니다.
식품 안전 및 품질 관리
6 ECTS식품 안전 법규, 외부 및 내부 감사 절차, 국제 표준 준수를 포함한 식품 안전 및 품질 관리 시스템의 구현 및 관리를 다룹니다.
석사 학위 논문 연구
30 ECTS학생들이 과학적 및 응용적 연구를 계획, 조직 및 수행하는 독립 연구 프로젝트입니다. 식품 과학 및 안전 분야 연구. 최종 과정은 서면 논문과 구두 발표로 마무리됩니다.
선택 과목 및 석사+ 과정
입학 필수 요건
식품과학 및 영양학 석사(MA+) 프로그램은 경쟁이 치열하며 관련 학사 학위를 소지한 외국인 지원자에게 열려 있습니다. Uni4Edu를 통해 모든 입학 기준을 충족하고 강력한 지원서를 제출하는 데 필요한 맞춤형 지침을 받을 수 있습니다.
학업 요건
- 학사 학위공학, 기술, 자연과학, 생명과학, 보건과학, 수의학 또는 농학 분야의 대학교 학사 학위
- 전공 필수 과목화학, 식품공학 또는 영양학 전공 분야에서 최소 18 ECTS 학점 이수
- 최소 평점(CGPA)평균 학점(CGPA) 60% 이상 또는 이에 상응하는 성적
- 학위 취득 기간최소 180 ECTS 학점(3년 과정)의 학사 학위
- 브릿징 과정전문 학사 학위 소지자는 브릿징 과정을 이수해야 할 수 있습니다. 학업
언어 요구 사항
- IELTS최소 6점.총점 0점 (또는 이에 상응하는 점수)
- TOEFL iBT최소 85점 (또는 이에 상응하는 점수)
- KTU 영어 시험영어 능력 증명서가 없는 경우 입학 전형 과정에서 제출 가능
필수 서류
지원 마감일
맞춤형 입학 상담, 서류 검증 및 지원 관련 문의는 Uni4Edu에
장학금 및 재정 지원
카우나스 공과대학교는 학업을 지원하기 위한 다양한 재정 지원 기회를 제공합니다. 국제 석사 과정 학생 여러분. 모든 국제 지원자는 자동으로 교내 장학금 심사 대상이 되며, EU 시민권자는 국가 지원 학업 자리를 신청할 수 있습니다. 이용 가능한 재정 지원 옵션에 대한 맞춤형 안내는 Uni4Edu로 문의하십시오.
KTU 유학생 장학금
수업료 전액 또는 일부 면제모든 유학생은 자동으로 이 장학금 대상자로 고려되며, 우수한 학업 성적과 높은 동기를 가진 석사 1학년 학생에게 수여됩니다. 별도의 신청은 필요하지 않습니다.
EU 시민을 위한 리투아니아 국가 지원금
전액 수업료 지원 및 매월 550유로 생활비 지원EU 시민과 리투아니아 출신의 세계 시민은 입학 점수에 따라 국가 지원 학습 장소를 놓고 경쟁할 수 있습니다. 자격을 갖춘 학생들은 월간 장학금과 수업료 전액을 받을 수 있습니다.
자세한 학비 정보는 Uni4Edu에 — 학비 및 이용 가능한 재정 지원 옵션에 대해 안내해 드리겠습니다. 프로그램.
진로 전망
식품과학 및 영양학 MA+ 프로그램 졸업생은 생산 문제 해결, 제품 품질 및 안전 보장, 혁신적인 기능성 식품 개발 능력으로 고용주로부터 높은 평가를 받고 있습니다. 제품. 이 프로그램은 식품 산업, 연구 또는 창업 분야에서 글로벌 경력을 쌓을 수 있도록 준비시켜 줍니다.
잠재적 직업 분야
고용주 유형
순위 및 인정
카우나스 공과대학교는 리투아니아 및 발트해 지역에서 선도적인 기술 대학 중 하나로 꾸준히 인정받고 있습니다. 식품 과학 및 영양학 프로그램은 그 자체로 독보적인 국제 품질 인증을 보유하고 있어, 이 지역의 다른 프로그램들과 차별화됩니다.
| 과목 | 평가기관 | 순위 |
|---|---|---|
| 재료과학 및 공학 | QS 전공 분야 순위 | #201 |
| EQAS - 식품 라벨 품질 인증 | ISEKI - 식품 협회 / EQAS | Awarded |
| ASIIN 프로그램 인증 | ASIIN | Accredited |
| 경영 및 경제 | THE 과목 순위 | #501+ |
지원 방법
Uni4Edu를 이용하면 이 프로그램을 쉽게 신청할 수 있습니다. 우리 팀은 문서 준비부터 최종 등록까지 프로세스의 모든 단계를 안내해 드립니다.
Uni4Edu에 문의하세요
이메일이나 전화를 통해 우리 팀에 연락하세요. 귀하의 프로필을 평가하고 이 프로그램에 대한 귀하의 자격을 확인하겠습니다.
서류 준비
저희 담당자가 필요한 서류 목록을 개인 맞춤형으로 제공하고 지원서 패키지 준비를 도와드립니다.
지원서 제출
Uni4Edu는 귀하를 대신하여 지원서를 제출하고 심사 기간 동안 진행 상황을 알려드립니다.
합격 통지
승인되면 귀하의 제안을 이해하도록 돕고, 필요한 경우 비자 지원을 주선하며, 등록 절차를 안내해 드립니다.
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