Scienze alimentari e nutrizione, laurea triennale con lode

Programma di produzione alimentare e nutrizione

Progettato per soddisfare la crescente domanda di personale tecnico qualificato, questo programma offre un'analisi approfondita della produzione alimentare, della nutrizione e dei sistemi alimentari sostenibili. Integra scienze alimentari, nutrizione umana e tecnologie digitali, preparando gli studenti ad affrontare le sfide del mondo reale nel fiorente settore alimentare.

Punti salienti del corso

• Accesso a strutture all'avanguardia per la lavorazione e lo sviluppo di prodotti alimentari presso il Medway Campus nel Kent, un polo per la produzione alimentare.
• Forti legami con l'industria e opportunità di tirocini industriali.
• I corsi coprono sistemi alimentari sostenibili, sicurezza e garanzia della qualità, nutrizione avanzata e sviluppo alimentare innovativo.
• Esperienza pratica in laboratorio, incentrata su pratiche sostenibili, strumenti digitali e approcci attenti al clima.

Panoramica dei moduli

• Anno 1: Fondamenti di scienze alimentari, nutrizione e sistemi alimentari sostenibili.
• Anno 2: Sviluppo di prodotti, sicurezza e tecniche nutrizionali avanzate.
• Anno 3: Ricerca Progetti e corsi opzionali specializzati, tra cui ingegneria alimentare, microbiologia e marketing.

Opportunità di tirocinio

Gli studenti possono intraprendere tirocini estivi (da 6 settimane a 3 mesi) o tirocini di un anno, acquisendo esperienza pratica presso aziende come GSK, Dyson, NHS ed Eon. Le tasse di tirocinio sono ridotte e molti studenti ricevono benefit da dipendenti a tempo pieno durante il loro mandato.

Prospettive di carriera

I laureati eccellono in ruoli come tecnologi alimentari, auditor della sicurezza e sviluppatori di prodotti. La laurea apre inoltre le porte a carriere nella ricerca, nel mondo accademico, nel marketing, negli enti di regolamentazione e nelle ONG.

Supporto agli studenti

Greenwich offre supporto accademico tramite tutor personali, centri di studio e servizi per l'occupabilità. Ulteriore supporto è disponibile tramite borse di studio per la scrittura, supporto in matematica e iniziative di accessibilità. Questa laurea offre una solida base per gli studenti desiderosi di avere un impatto in un settore più grande dell'industria automobilistica e aerospaziale del Regno Unito messe insieme.