Scienze e biotecnologie alimentari

 La struttura del programma triennale offre due anni accademici comuni a tutti gli studenti, seguiti da un anno di specializzazione in nutrizione, tecnologia alimentare e gestione della qualità e sicurezza alimentare. Il concetto didattico sottolinea l'importanza sia dell'insegnamento teorico che dell'esperienza pratica di laboratorio.

L'obiettivo principale di questo programma di studio è rispondere alle esigenze della società e dell'economia di una forza lavoro più qualificata nelle professioni delle scienze alimentari e delle biotecnologie. Per raggiungere questo obiettivo, gli obiettivi di questo programma di studio sono:

Offrire un ambiente di studio e apprendimento adatto e stimolante per gli studenti che desiderano plasmare le loro future professioni in scienze alimentari, tecnologia alimentare, trasformazione alimentare e agroindustria;

Fornire opportunità flessibili agli studenti per studiare e acquisire conoscenze e competenze pertinenti richieste nel mercato del lavoro e nell'industria alimentare;

Offrire opportunità ai giovani e ad altri individui interessati per nuove professioni che garantiscano una rapida transizione verso l'occupazione;

Combinare il know-how internazionale e le buone prassi, nonché il potenziale nazionale per sviluppare un gruppo di laureati qualificati che colmeranno le lacune di competenze nell'economia;

Avere un impatto sullo sviluppo a medio-lungo termine dell'economia del Kosovo