पर्यटन और खानपान

पर्यटन विशेषज्ञता पूरी होने पर, छात्र पर्यटन उपभोक्ता बाज़ार को विभाजित करने, अनुभव-उन्मुख पर्यटन उत्पाद विकसित करने, बाज़ार प्रबंधन, पर्यटन के दृष्टिकोण से किसी दिए गए क्षेत्र का मूल्यांकन करने, पर्यटन रणनीति बनाने और गंतव्य प्रबंधन में शामिल होने और पर्यटन बाज़ार के खिलाड़ियों के साथ काम करने के लिए तैयार हो जाते हैं। इस प्रशिक्षण का उद्देश्य पर्यटन और आतिथ्य क्षेत्र में विदेशी भाषा बोलने वाले अर्थशास्त्रियों को प्रशिक्षित करना है, और ऐसे लोगों को प्रशिक्षित करना है जो पर्यटन और आतिथ्य क्षेत्र के मुद्दों पर काम करने में सक्षम हों। छात्र स्नातकोत्तर उपाधि के लिए अपनी पढ़ाई जारी रखने के लिए तैयार होते हैं।