हम पोषण हैं

आपकी कड़ी मेहनत ने आपको यहाँ तक पहुँचाया है। अब हम भविष्य के लिए आपके मार्ग का समर्थन करने के लिए यहाँ हैं। आपकी जिज्ञासा, जुनून और प्रेरणा आपके अगले कदम उठाने के लिए मार्ग प्रशस्त करेगी।

हमारा मिशन वक्तव्य

टेक्सास स्टेट यूनिवर्सिटी न्यूट्रीशन एंड फूड्स कार्यक्रम का उद्देश्य है: छात्रों को अनुसंधान, अनुदेशन और सेवा में शामिल करना; छात्रों को इष्टतम शिक्षा और कैरियर दिशा प्राप्त करने के लिए सलाह देना; स्नातकोत्तर शिक्षा के लिए स्नातकों को तैयार करना; उद्योग, आहार विज्ञान, सरकार, निजी वकालत कार्यक्रमों, अनुसंधान और/या शिक्षा जगत में कैरियर के लिए स्नातकों को तैयार करना; पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए सीडीआर प्रमाणन परीक्षा के लिए पात्रता प्राप्त करने हेतु पर्यवेक्षित अभ्यास के लिए स्नातकों को तैयार करना; और संकाय और छात्रों के लिए आजीवन सीखने और उत्कृष्टता की खोज को बढ़ावा देना।

हमारे विद्यार्थी

आहार एक शक्तिशाली उपकरण है जो हमारे देश में व्याप्त पुरानी बीमारियों जैसे मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और कैंसर को सुधार सकता है और यहां तक ​​कि उन्हें रोक भी सकता है। पोषण के माध्यम से स्वास्थ्य में सुधार करने में रोमांचक शोध शामिल है जो कोशिका से लेकर समुदाय तक फैला हुआ है। पोषण एक बहु-विषयक क्षेत्र है, जिसमें जैव रसायन, शरीर विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान, आनुवंशिकी, एपिजेनेटिक्स, महामारी विज्ञान, समाजशास्त्र, सार्वजनिक स्वास्थ्य, नीति, व्यायाम, खाद्य विज्ञान और चिकित्सा पोषण चिकित्सा शामिल है। टेक्सास राज्य में पोषण और खाद्य कार्यक्रम विज्ञान की शिक्षा और प्रशिक्षण के अवसर प्रदान करता है जो 1) स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पुरानी बीमारियों के उपचार में विशिष्ट पोषक तत्वों और संपूर्ण खाद्य-आधारित आहार की प्रभावकारिता और 2) स्वास्थ्य समानता को बढ़ावा देने के लक्ष्य के साथ विविध व्यक्तियों और परिवारों के बीच जीवन भर स्वस्थ आहार पैटर्न को बढ़ावा देने पर केंद्रित है।

शेमर हॉकिन्स

कार्यक्रम में अब तक शेमर की सबसे बड़ी उपलब्धियां पेशेवरों और साथियों के साथ स्थायी संबंध बनाना, एफसीएस के भीतर ऑनर सोसाइटी फी यू का अध्यक्ष बनना और 2 सेमेस्टर के लिए यूजीआईए बनने के लिए कहा जाना रहा है।

उनकी भविष्य की योजनाओं में सांस्कृतिक दृष्टिकोण से पोषण पर जोर देने के साथ सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए स्नातक विद्यालय जाना शामिल है। शेमर किसी दिन आरडी भी बनना चाहता है और वह एक फिटनेस सुविधा में काम करना चाहता है जिसका स्वामित्व और प्रबंधन वह खुद और उसके बड़े भाई के पास है।

निकोल ब्लैकबर्न

निकोल स्टूडेंट न्यूट्रिशन ऑर्गनाइजेशन (एसएनओ) की 2021-2022 की अध्यक्ष हैं।

"पोषण कार्यक्रम के बारे में मेरी पसंदीदा बात समुदाय है। मुझे इस कार्यक्रम में छात्रों की विविधता पसंद है, डिग्री अपने आप में बहुमुखी है इसलिए मैं कई सहपाठियों से मिला हूं जिनके पास भोजन से संबंधित अलग-अलग जुनून और लक्ष्य हैं, यह प्रेरणादायक है।"

केयाना बर्कले

"इस कार्यक्रम के बारे में मेरी पसंदीदा बातें शिक्षक और मित्रता हैं जो मैंने इस दौरान बनाई हैं। यहाँ के शिक्षक बहुत जुनून और देखभाल के साथ पढ़ाते हैं। न केवल वे हमें एक बेहतरीन ज्ञानवर्धक आधार प्रदान करते हैं, बल्कि वे अपने छात्रों की ज़रूरतों को समझने और उनसे सहानुभूति रखने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं।"