पोषण और डायटेटिक्स

हमारे विश्वविद्यालय के पोषण और आहार विज्ञान विभाग से स्नातक करने वाले छात्रों को व्यक्तिगत पोषण संबंधी आवश्यकताओं की पहचान करने, पोषण योजनाओं और कार्यक्रमों को बनाने और लागू करने, सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और बढ़ावा देने के उद्देश्य से नीतियों के विकास में योगदान करने, पोषण से संबंधित स्वास्थ्य मुद्दों पर शोध करने और उनका समाधान करने, मौजूदा खाद्य संसाधनों का इष्टतम उपयोग सुनिश्चित करने, खाद्य निरीक्षण करने और व्यक्तियों और समुदायों को शारीरिक, मनोवैज्ञानिक और समाजशास्त्रीय दृष्टिकोण से स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के बारे में सूचित करने, विशेष परिस्थितियों जैसे बीमारियों के लिए आहार कार्यक्रमों की योजना बनाने, उन्हें लागू करने और उनकी निगरानी करने के कौशल से लैस किया जाएगा।

पोषण और आहार विज्ञान विभाग के स्नातक, जो अधिक लोकप्रियता और महत्व प्राप्त कर रहे हैं, के पास उपचार संस्थानों (सार्वजनिक और निजी अस्पताल, क्लीनिक, स्वास्थ्य केंद्र, डायलिसिस इकाइयां, आदि), सार्वजनिक स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं (मातृ और बाल स्वास्थ्य केंद्र, स्वास्थ्य केंद्र, बच्चे और बुजुर्ग देखभाल गृह, खेल स्कूल, आदि), जन पोषण प्रणाली (शैक्षणिक संस्थान, खानपान कंपनियां, होटल खाद्य और पेय विभाग, जन पोषण प्रदान करने वाली सार्वजनिक और निजी संस्थाएं, आदि), खाद्य और दवा उद्योग, निजी पोषण और परामर्श केंद्र, एफएओ, डब्ल्यूएचओ, संयुक्त राष्ट्र और यूनिसेफ जैसे अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण संगठन, दृश्य और प्रिंट मीडिया, और अनुसंधान और शैक्षणिक संस्थान।