पोषण एवं आहार विज्ञान (टूर)

  कोई व्यक्ति जो उच्च शिक्षा संस्थान के पोषण और आहार विज्ञान विभाग को सफलतापूर्वक पूरा करता है, वह 'आहार विशेषज्ञ' की उपाधि प्राप्त करने और आहार विशेषज्ञ के पेशे का अभ्यास करने का हकदार है। आहार विशेषज्ञ एक स्वास्थ्य पेशा है जो व्यक्तियों के स्वास्थ्य की रक्षा और विकास करने और उनके जीवन की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए पोषण विज्ञान के सिद्धांतों के अनुरूप व्यक्तिगत और सामूहिक पोषण योजनाओं और कार्यक्रमों का आयोजन करता है, व्यक्तियों और समाज में जागरूकता बढ़ाता है, गर्भवती माताओं और जन्म लेने वाले नए जीवों के पोषण की योजना पूर्वधारणा अवधि से बनाता है, जन्मजात और अधिग्रहित बीमारियों और अन्य विशेष मामलों के लिए आहार कार्यक्रमों और शिक्षा कार्यक्रमों की योजना बनाता है, उन्हें लागू करता है और उनकी निगरानी करता है।

   इस्टिनये विश्वविद्यालय के स्वास्थ्य विज्ञान संकाय के पोषण और आहार विज्ञान विभाग के सभी छात्रों को कई अस्पतालों में मुफ्त इंटर्नशिप के अवसर प्रदान किए जाते हैं, मुख्य रूप से "लिव हॉस्पिटल", "मेडिकल पार्क" और "वीएम मेडिकल पार्क", ताकि वे विश्वविद्यालय के अनुभवी और विशेषज्ञ शैक्षणिक कर्मचारियों से प्राप्त सैद्धांतिक प्रशिक्षण को व्यवहार में ला सकें। हमारे सफल स्नातकों को "एमएलपीकेयर ग्रुप" के भीतर काम करने का अवसर मिल सकता है, जो "लिव हॉस्पिटल", "मेडिकल पार्क" और "वीएम मेडिकल पार्क" अस्पतालों को एक छत के नीचे जोड़ता है।

   आहार विशेषज्ञ, जिनका स्वास्थ्य और खाद्य क्षेत्रों में बहुत महत्वपूर्ण स्थान है, आम तौर पर पारिवारिक स्वास्थ्य केंद्रों, स्कूलों, डायलिसिस इकाइयों, वजन घटाने वाले केंद्रों, होटलों, नर्सिंग होम, खाद्य कारखानों, हवाई-समुद्री परिवहन, पुनर्वास इकाइयों, रेस्तरां और अंतरराष्ट्रीय संगठनों में काम करते हैं। एक अकादमिक होने के अलावा, स्नातक प्रबंधक के रूप में भी काम कर सकते हैं,उन संस्थानों में शोधकर्ता और शिक्षक जहां बड़े पैमाने पर भोजन कराया जाता है, और भोजन से संबंधित निजी या सार्वजनिक संस्थानों में