NOUS SOMMES LA NUTRITION

Votre travail acharné vous a mené jusqu'ici. Nous sommes maintenant là pour vous accompagner dans votre parcours futur. Votre curiosité, votre passion et votre motivation éclaireront vos prochaines étapes.

NOTRE MISSION

Le programme de nutrition et d'alimentation de l'Université d'État du Texas a pour mission : d'impliquer les étudiants dans la recherche, l'enseignement et le service ; de conseiller les étudiants afin qu'ils atteignent le meilleur niveau de formation et d'orientation professionnelle ; de préparer les diplômés aux études supérieures ; de préparer les diplômés à des carrières dans l'industrie, la diététique, le gouvernement, les programmes de défense des droits des personnes handicapées, la recherche et/ou le milieu universitaire ; de préparer les diplômés à la pratique supervisée menant à l'admissibilité à l'examen de certification CDR pour devenir diététicien-nutritionniste agréé ; et promouvoir l'apprentissage tout au long de la vie et la recherche de l'excellence pour les professeurs et les étudiants.

NOS ÉTUDIANTS

L'alimentation est un outil puissant qui peut améliorer, voire prévenir, les maladies chroniques qui affectent notre pays, telles que l'obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et le cancer. Améliorer la santé par la nutrition implique des recherches passionnantes qui s'étendent de la cellule à la communauté. La nutrition est un domaine multidisciplinaire qui englobe la biochimie, la physiologie, la microbiologie, la génétique, l'épigénétique, l'épidémiologie, la sociologie, la santé publique, les politiques de santé, l'exercice physique, les sciences de l'alimentation et la thérapie nutritionnelle médicale.Le programme de nutrition et d'alimentation de l'Université d'État du Texas offre une formation de pointe axée sur : 1) l'efficacité de nutriments spécifiques et d'une alimentation à base d'aliments complets pour la promotion de la santé et le traitement des maladies chroniques ; et 2) la promotion de saines habitudes alimentaires tout au long de la vie auprès de personnes et de familles de tous horizons, dans le but de favoriser l'équité en santé.

Shemar Hawkins

Les plus grandes réussites de Shemar dans le programme à ce jour sont l'établissement de relations durables avec des professionnels et des pairs, sa présidence de la société d'honneur Phi U au sein du département des sciences de la famille et de la consommation (FCS), et sa nomination comme UGIA pendant deux semestres.

Il envisage de poursuivre des études supérieures en santé publique, avec une spécialisation en nutrition dans une perspective culturelle. Shemar souhaite également devenir diététicien un jour et travailler dans un centre de remise en forme qu'il posséderait et gérerait avec son frère aîné.

Nicole BlackBurn

Nicole est la présidente de l'Association étudiante de nutrition (AEN) pour l'année 2021-2022.

« Ce que je préfère dans le programme de nutrition, c'est la communauté. J'adore la diversité des étudiants de ce programme ; la formation elle-même est polyvalente et j'ai ainsi rencontré de nombreux camarades de classe qui ont tous des passions et des objectifs différents liés à l'alimentation. C'est une source d'inspiration. »

Keyana Burkley

"Ce que j'ai préféré dans ce programme, ce sont les professeurs et les amitiés que j'y ai nouées. Le corps professoral enseigne avec une telle passion et une telle attention ! Non seulement il nous transmet d'excellentes connaissances de base, mais il fait preuve d'une empathie et d'une compréhension exceptionnelles envers les besoins de ses étudiants."