Ce master en agriculture durable et production alimentaire développe des connaissances approfondies sur la création de systèmes alimentaires résilients et respectueux de l'environnement. Au premier semestre, vous explorerez des enjeux mondiaux tels que la sécurité alimentaire, les régimes alimentaires durables et la production végétale et animale, tout en acquérant des compétences fondamentales en recherche et en analyse de données. Au second semestre, vous approfondirez votre expertise à travers des thématiques appliquées comme la phytotechnie, les biotechnologies, les politiques agricoles et les systèmes agroalimentaires circulaires, tout en développant des compétences en suivi de terrain et environnemental. Le programme se conclut par un projet de recherche de 60 crédits, au cours duquel vous concevrez et réaliserez une étude indépendante, souvent sous la supervision d'un enseignant-chercheur ou d'un professionnel du secteur. Les modules principaux incluent la production végétale, les systèmes protéiques, la sécurité alimentaire et l'agriculture durable en pratique. L'enseignement combine cours magistraux, ateliers, travaux de terrain et travaux pratiques, avec une forte emphase sur l'apprentissage par la pratique. L'évaluation est entièrement basée sur les travaux réalisés, incluant projets, rapports, présentations et analyses de données. Ce cours vous dote de compétences techniques, de recherche et de résolution de problèmes pour des carrières dans l'agriculture, le développement durable, les politiques publiques ou pour poursuivre des études supérieures.
