Nutrition humaine et santé, BSc avec mention

L'étude de la nutrition et de la santé humaines aborde des enjeux de santé publique mondiaux cruciaux tels que l'obésité, la malnutrition et les maladies chroniques. À l'issue de ce cursus, les étudiants sont capables d'expliquer le lien entre l'alimentation et les maladies liées à la nutrition, contribuant ainsi à l'amélioration du bien-être général. Le programme débute par des notions fondamentales, notamment la biochimie, la biologie, la physiologie et la chimie des sciences de la vie, ainsi que les principes de base de la nutrition. Au fil du programme, des sujets plus avancés comme la nutrition clinique, humaine et de santé publique sont approfondis. L'accréditation de l'Association for Nutrition garantit que cette formation ouvre la voie à divers métiers dans les domaines de la santé, de l'enseignement, de la recherche, de l'industrie agroalimentaire, ainsi que de la nutrition sportive. Elle offre également des opportunités d'influencer les politiques de santé publique grâce à un engagement auprès des organismes gouvernementaux et des organisations non gouvernementales. Ce programme prépare efficacement les étudiants à sensibiliser les communautés et à accompagner les autres dans leurs choix alimentaires, en s'appuyant sur des données probantes.