La psychologie est une discipline à large assise, empirique et scientifique, qui intègre également de nombreux aspects des sciences humaines et sociales (par exemple, la gestion, l'éducation, la sociologie). Elle étudie le comportement humain, l'expérience et la conscience à tous les âges et dans tous les domaines de la vie. Ce domaine est fortement international et la littérature y est majoritairement rédigée en anglais. Outre la transmission de connaissances méthodologiques et diagnostiques fondamentales et d'une expertise psychologique, le programme de Francfort propose des séminaires, des ateliers de projet et des travaux pratiques en petits groupes (15 ou 30 participants). Ce programme de licence en psychologie, dit « polyvalent », fournit les prérequis et les connaissances nécessaires pour poursuivre des études de master en psychothérapie, conformément à la réglementation relative à l'agrément des psychothérapeutes. Il prépare également les étudiants à d'autres masters en psychologie. Durant la phase d'orientation, les étudiants découvrent les fondamentaux et les concepts clés de tous les domaines de la psychologie. Dans la phase avancée qui suit, les étudiants choisissent leur spécialisation soit en « Psychologie clinique et psychothérapie », soit en « Psychologie du travail et des organisations et psychologie de l’éducation ». La solide formation en matières fondamentales et les excellentes possibilités offertes aux étudiants de se spécialiser dans des domaines appliqués constituent un atout majeur de la psychologie à Francfort.De plus, de nombreuses institutions affiliées, telles que le Centre de psychothérapie avec clinique ambulatoire de thérapie comportementale et de traumatologie, une clinique ambulatoire universitaire de psychanalyse, un service de diagnostic pour enfants scolarisés (« Mainkind ») et un centre de recherche interdisciplinaire regroupant sociologues et économistes (« CLBO »), ainsi que divers partenaires de coopération comme le DIPF (Institut allemand de recherche internationale en éducation), l’Institut Max Planck et l’Institut Sigmund Freud, garantissent l’orientation pratique des études.