Spécialiste en nutrition et diététique, vous organisez les plans et programmes de nutrition individuelle et collective selon les principes de la science de la nutrition afin de protéger et de développer la santé de tous les individus tout au long de leur croissance, de leur développement et de leur vie, et d'améliorer leur qualité de vie. Vous effectuez des recherches, évaluez et trouvez des solutions aux problèmes de santé liés aux nutriments et à la nutrition. Vous êtes la personne habilitée à veiller à l'utilisation des ressources alimentaires existantes conformément aux règles d'économie et de santé, à informer et à sensibiliser les individus et la société afin de promouvoir des modes de vie sains sur les plans physiologique, psychologique et social. Vous planifiez, éduquez, mettez en œuvre et suivez un programme diététique adapté à la composition des aliments naturels et thérapeutiques, notamment dans le cadre de traitements médicaux et chirurgicaux pour les maladies congénitales et acquises, ainsi que pour d'autres cas particuliers. Objectif du poste de spécialiste en nutrition à l'Institut des sciences de la santé de l'Université Acıbadem.