Gestion hôtelière (stage coopératif optionnel)

Ce programme complète un diplôme ou un grade déjà obtenu en commerce, en hôtellerie, en tourisme ou dans un domaine connexe. Les étudiants du programme GHM se concentrent sur les connaissances, les compétences et les aptitudes essentielles en gestion et en exploitation nécessaires aux entreprises du secteur de l'hôtellerie, grâce à une exploration théorique et pratique du domaine de la gestion. Ils obtiennent un certificat BASICS.fst de manipulation sécuritaire des aliments, un certificat Smart Serve Ontario et un certificat SIMDUT dans le cadre du tronc commun. Le programme prépare les diplômés à occuper un poste de supervision ou de gestion débutant dans les entreprises du secteur de l'hôtellerie. Le volet coopératif est optionnel pour les étudiants qui répondent à certains critères d'admissibilité et comprend un stage coopératif au lieu du cours de gestion de carrière guidée. L'obtention du programme GHM peut constituer une étape vers l'obtention d'un visa de travail au Canada.