Insektenbiotechnologie und Bioressourcen

Mit über einer Million wissenschaftlich beschriebener Arten bilden Insekten die größte Organismengruppe der Erde. Als aufstrebendes interdisziplinäres Forschungsgebiet untersucht die Insektenbiotechnologie Insekten sowie mit ihnen assoziierte Mikro- und Makroorganismen als neuartige Bioressourcen für Medizin, Pflanzenschutz, Pharmazie, Lebensmittelindustrie und Biotechnologie. Während Ihres Studiums beschäftigen Sie sich intensiv mit der Systematik und Ökologie von Insekten, erwerben spezifisches wissenschaftliches und technisches Wissen und lernen verschiedene methodische Forschungsansätze kennen, um Insekten und ihre assoziierten Organismen als neue Ressource für Lebensmittel und Luxuslebensmittel, Enzyme und bioaktive Naturstoffe zu erforschen und schließlich ausgereifte Produkte zu entwickeln. Das Studienprogramm zeichnet sich durch seinen starken Fokus auf Forschung und Praxisrelevanz sowie durch einen hohen Anteil interdisziplinärer Ansätze und Projekte aus.