Markendesign für Hospitality Master
Campus des Istituto Europeo di Design (IED)., Italien
Master in Markendesign für die Hotellerie
Istituto Europeo di Design (IED)
Markendesign & Hotelmanagement
Programmübersicht: Master in Brand Design für Hospitality
Der Masterstudiengang Brand Design for Hospitality am IED Florenz bildet Fachkräfte aus, die in der Lage sind, unverwechselbare Marken in den Bereichen Gastgewerbe, Gastronomie und Wein zu gestalten und dabei Kreativität mit strategischer Vision zu verbinden. Das Programm fördert die Fähigkeit, ansprechende Markengeschichten und kohärente visuelle Identitäten zu entwickeln, die ein globales, erlebnisorientiertes Publikum ansprechen.
Der Master ist in der italienischen Kultur verwurzelt und nimmt eine internationale Perspektive ein. Er befasst sich mit den Herausforderungen eines wettbewerbsintensiven und sich ständig weiterentwickelnden Marktes, in dem Differenzierung und Innovation von entscheidender Bedeutung sind. Florenz stellt mit seiner Exzellenz in der Projektkultur, dem gastronomischen Erbe und dem Tourismus den idealen Kontext für das Studium und Experimentieren mit der Markenbildung im Gastgewerbe dar.
Das Programm verfolgt einen praxisorientierten, multidisziplinären Ansatz und integriert Branding, Servicedesign und Kundenerlebnis. Sie arbeiten an realen Projekten mit Branchenexperten, Unternehmen und Marken, die die Märkte für Restaurants, Weingüter und Gastgewerbe prägen, und bauen im Laufe des Kurses ein professionelles Portfolio auf.
Wichtige Programm-Highlights
- Praktische Design-Thinking-Methodik, angewendet auf echte Hotelmarkenprojekte mit professionellen Kunden
- Auslandsstudienreise nach Bilbao zur interdisziplinären Zusammenarbeit mit Food Design Master-Studenten
- Erlebnisreiche Besuche in toskanischen Weingütern und Lebensmittelbetrieben im Rahmen des Wine Business Experience-Moduls
- Die Fakultät besteht aus aktiven Branchenexperten aus den Bereichen Branding, Gastgewerbe und Design
Lehrplan und Module
Das Programm ist um einen progressiven Lernpfad herum aufgebaut, der von einer grundlegenden Markenstrategie über spezielle Anwendungen im Gastgewerbe bis hin zu einem abschließenden realen Projekt führt. Die Studierenden erwerben Fachwissen in sechs Kernmodulen, die das gesamte Spektrum des Markendesigns für die HoReCa-, Lebensmittel- und Weinindustrie abdecken.
Untersucht, wie kulturelle Werte, Geschichtenerzählen und visuelle Elemente eine Marke im Gastgewerbe, in der Gastronomie und im Tourismus definieren. Die Studierenden entwickeln grundlegende Fähigkeiten im Aufbau von Markenidentitäten und in der kulturellen Positionierung.
Dieses Modul führt in einen kreativen und iterativen Ansatz zur Problemlösung ein und vermittelt Studierenden Methoden, um komplexe Markenherausforderungen im Gastgewerbe mithilfe nutzerzentrierter Designprozesse zu bewältigen.
Studierende analysieren das Konsumverhalten und entwickeln effektive, darauf abgestimmte Kommunikationsstrategien. mit Markenidentität und Marktpositionierung. Das Modul konzentriert sich auf Trendforschungsinstrumente wie WGSN und Material Connexion.
Konzentriert sich auf die Abbildung von Kundenreisen und die Anwendung von Service-Marketing-Prinzipien, um nahtlose und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Die Studierenden lernen, Multi-Touchpoint-Markeninteraktionen für Gastronomiebetriebe zu entwerfen.
Kombiniert Theorie mit erlebnisreichen Besuchen toskanischer Weingüter und vermittelt ein praktisches Verständnis für das Branding im Weinsektor. Die Studierenden erforschen die Schnittstelle zwischen Terroir, Markengeschichten und Luxuspositionierung.
Wahl- und Zusatzaktivitäten
Zulassung Anforderungen
Der Masterstudiengang Brand Design for Hospitality richtet sich an Absolventinnen und Absolventen verschiedener Fachrichtungen mit starkem Interesse an der Hotel-, Gastronomie-, Wein- oder Tourismusbranche. Bewerberinnen und Bewerber mit einschlägiger Berufserfahrung können sich ebenfalls über Uni4Edu bewerben.
Akademische Voraussetzungen
- Akademische QualifikationBachelor-Abschluss oder gleichwertige Qualifikation in Design, Branding, Marketing, Kommunikation, Hotelmanagement oder verwandten Bereichen
- BerufserfahrungBewerber mit mindestens zwei Jahren einschlägiger Berufserfahrung in einem verwandten Bereich können ebenfalls berücksichtigt werden
- MotivationsschreibenPersönliches Statement Darlegung Ihres Interesses an Hospitality Branding und Ihrer Karriereziele
- PortfolioKann je nach akademischem Hintergrund erforderlich sein; Kontaktieren Sie Uni4Edu für spezifische Anforderungen
- InterviewIm Rahmen des Auswahlverfahrens können Kandidaten zu einem Aufnahmegespräch eingeladen werden
Sprachanforderungen
- EnglischkenntnisseMindestniveau B2 (GER) erforderlich
- IELTSKontaktieren Sie Uni4Edu für die akzeptierte Mindestpunktzahl
- Weitere akzeptierte TestsTOEFL-, Cambridge-, PTE Academic- oder Duolingo-Englischtests können akzeptiert werden; Weitere Informationen erhalten Sie bei Uni4Edu
Erforderliche Dokumente
Bewerbungsfristen
Für eine individuelle Zulassungsberatung, Dokumentenprüfung und Unterstützung bei der Bewerbung kontaktieren Sie bitte Uni4Edu
Stipendien & Finanzierung
Das IED unterstützt motivierte und talentierte Studierende mit vielfältigen finanziellen Hilfen. Teil- und Vollstipendien, Frühbucherrabatte und Finanzierungsmöglichkeiten stehen zur Verfügung, um die Teilnahmegebühren zu decken. Wenden Sie sich an Uni4Edu, um sich über die besten Finanzierungsmöglichkeiten für Ihre Situation beraten zu lassen.
Internationaler IED-Stipendienwettbewerb
Bis zu 50 % der StudiengebührenEin leistungsbasierter Stipendienwettbewerb für internationale Studierende, die sich für Masterstudiengänge am IED bewerben. Die Kandidaten reichen ein kreatives Projekt ein, das auf eine vorgegebene Aufgabenstellung eingeht. Die Gewinner erhalten eine teilweise Übernahme der Studiengebühren.
Frühbucherrabatt am IED
Variiert je nach EinschreibungsdatumStudierende, die ihre Einschreibung bis zu bestimmten Frühbucherfristen abschließen, erhalten finanzielle Unterstützung. Kontaktieren Sie Uni4Edu für aktuelle Frühbucherrabatte und Fristen.
MAECI-Stipendien der italienischen Regierung
Variiert (deckt Studiengebühren und Lebenshaltungskosten)Das italienische Außenministerium bietet Stipendien für internationale Studierende an, die ein Masterstudium an einer akkreditierten italienischen Hochschule absolvieren. Berechtigte Studierende können sich um Unterstützung für Masterstudiengänge am IED bewerben.
Für detaillierte Informationen zu den Studiengebühren kontaktieren Sie bitte Uni4Edu —Wir informieren Sie über die Kosten und verfügbaren Finanzierungsmöglichkeiten. Programm.
Berufliche Perspektiven
Absolventen des Masterstudiengangs Brand Design for Hospitality sind bestens gerüstet für strategische und kreative Positionen in der Hotellerie, der Lebensmittel-, Wein- und Tourismusbranche. Dank der engen Branchenkontakte und des projektbasierten Lernens starten Sie mit einem professionellen Portfolio und praktischer Erfahrung in der Zusammenarbeit mit realen Kunden in den Arbeitsmarkt.
Mögliche Karrierewege
Arbeitgebertypen
Rankings & Anerkennung
Das Istituto Europeo di Design (IED) ist das größte Hochschulnetzwerk im kreativen Bereich in Europa und blickt auf über 60 Jahre Erfahrung in der Bildungslandschaft zurück. Im Jahr 2026 erreichte das IED im QS World University Ranking by Subject einen Platz unter den Top 100 weltweit im Bereich Kunst und Design und festigte damit seine Position als international anerkannte Institution für Designausbildung.
| Fach | Rangliste | Rang |
|---|---|---|
| Kunst & Design | QS World University Rankings nach Fachgebiet Fachbereich | #78 |
| Kunst & Design | QS World University Rankings nach Fachbereich | #101-150 (2024) |
| Wirtschaftswissenschaften & Management | QS World University Rankings nach Fachbereich | #151 (2025) |
| Größe des Designausbildungsnetzwerks (Europa) | IED Institutionell Daten | Largest in Europe |
Bewerbung
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