علوم وتغذية الأغذية (4 سنوات) ماجستير العلوم - Uni4edu

علوم وتغذية الأغذية (4 سنوات) ماجستير العلوم

جامعة ليدز, المملكة المتحدة

32750 £ / سنوات

الماجستير والدراسات العليا48 أشهر

يوفر هذا البرنامج الدراسي أساسًا متينًا في علوم الأغذية والتغذية، ويستكشف علاقتهما بالصحة وأنظمة الغذاء المستدامة.

يركز العام الأول على المبادئ الأساسية مثل مصادر الغذاء، والعناصر الغذائية، والسلامة، والحفظ، والتقييم الحسي، إلى جانب المهارات المخبرية والتحليلية. ويبني فهمًا لكيفية تأثير مكونات الغذاء على صحة الإنسان.

يطور العام الثاني معرفة أعمق في الكيمياء الحيوية للأغذية، والتصنيع، وعلوم التغذية. ويدرس كيفية تحويل المواد الخام إلى منتجات، وكيفية عمل العناصر الغذائية في الجسم، وكيف تختلف الاحتياجات الغذائية باختلاف مراحل الحياة. كما يتم تعزيز مهارات البحث، وتحليل البيانات، والمهارات المهنية.

يؤكد العام الثالث على الابتكار والتطبيق، بما في ذلك تطوير منتجات غذائية متعددة التخصصات من الفكرة إلى السوق، ودراسة متقدمة للقضايا الصحية المتعلقة بالنظام الغذائي. ويعزز مشروع بحثي مستقل رئيسي مهارات التفكير التحليلي والنقدي.

بالنسبة لطلاب الماجستير المتكامل، يركز العام الرابع على البحث المتقدم وحل المشكلات من خلال مشروع تخرج موسع ووحدات دراسية متخصصة.

يجمع التدريس بين المحاضرات وورش العمل والعمل المخبري العملي، بدعم من روابط الصناعة والمرافق الحديثة.

يشمل التقييم التقارير والعروض التقديمية والمهام العملية، مما يؤهل الخريجين للعمل في قطاعات الغذاء والتغذية والصحة.

برامج مشابهة

درجة البكالوريوس

48 أشهر

التغذية وعلم التغذية (ماجستير متكامل)

location

جامعة سيتون هيل, Greensburg, الولايات المتحدة

القبول المبكر

أكتوبر 2026

الرسوم الدراسية الإجمالية

42294 $

الماجستير والدراسات العليا

12 أشهر

ممارسة التغذية المتقدمة (ماجستير)

location

جامعة سيتون هيل, Greensburg, الولايات المتحدة

القبول المبكر

يونيو 2026

الرسوم الدراسية الإجمالية

27510 $

الماجستير والدراسات العليا

24 أشهر

التغذية وعلم التغذية (ماجستير)

location

جامعة سيتون هيل, Greensburg, الولايات المتحدة

القبول المبكر

يونيو 2026

الرسوم الدراسية الإجمالية

24420 $

درجة البكالوريوس

48 أشهر

التغذية وعلم الأنظمة الغذائية (TR)

location

جامعة استينيا, Sarıyer, ديك رومى

القبول المبكر

مارس 2026

الرسوم الدراسية الإجمالية

6700 $

الماجستير والدراسات العليا

24 أشهر

ماجستير التغذية وعلم التغذية (أطروحة)

location

جامعة استينيا, Zeytinburnu, ديك رومى

القبول المبكر

أبريل 2026

الرسوم الدراسية الإجمالية

8000 $

أعطنا بعض النجوم:

AI Assistant

مساعد الذكي لـ Uni4Edu