Scuola Leonardo Da Vinci Rome Итальянская кухня

На каждом занятии студенты готовят комплексное меню, состоящее из типичных блюд итальянской кухни в традициях подлинной простоты. В начале каждого занятия преподаватель объясняет меню дня и распределяет задания. Во время подготовки и приготовления пищи преподаватель демонстрирует, объясняет и даёт ценные советы и рекомендации. Студенты накрывают на стол и ужинают вместе. Каждый студент или пара студентов представляет и подаёт другим приготовленное ими блюдо. Этот курс организован таким образом, чтобы студенты могли самостоятельно попробовать приготовить блюда в итальянском стиле. Участники получают книгу рецептов со словарём на нескольких языках.