Università di Debrecen

Il raffreddamento o il riscaldamento di oggetti più caldi o più freddi rispetto all'ambiente circostante, fino alla temperatura ambiente, non richiede lo stesso tempo. La legge fisica che descrive la velocità di questo fenomeno è ora chiamata, in ambito scientifico, Legge di Raffreddamento di Newton. Isaac Newton fu il primo scienziato a descrivere una relazione non lineare tra la variazione di temperatura di un oggetto in raffreddamento e la variazione di tempo in un articolo pubblicato anonimamente in latino nel 1701, senza una formula di calcolo.

István Árpád, professore associato presso il Dipartimento di Ingegneria Meccanica della Facoltà di Ingegneria (MK) dell'Università di Debrecen (UD), e due suoi colleghi hanno recentemente esaminato la letteratura e le descrizioni di questo processo nei libri di testo sul trasferimento di calore, nonché la formula utilizzata oggi per i calcoli, sviluppata come risultato del lavoro di numerosi scienziati negli ultimi tre secoli.